นอกจากยำวุ้นเส้นแล้ว เมนูขนมจีน ยังเป็นเมนูเส้นๆ อีกเมนูหนึ่ง ที่ช่วยลดความอ้วนได้เช่นกันค่ะ โดยอาจเลือกน้ำยาที่กินคู่กันเป็นน้ำยาป่า หรือน้ำยาที่ไม่มีกะทิจะเหมาะที่สุดในการลดความอ้วนค่ะ และถ้าจะให้ผลดีที่สุด ควรกินเส้นขนมจีนน้อยๆ ใส่ผักเยอะๆ หรือจะเปลี่ยนไปกินผักแทนเส้นขนมจีน แล้วราดด้วยน้ำยาป่า ก็ผอมแน่นอนค่า
เมื่อพูดถึงอาหารลดความอ้วน หลายๆ คนอาจจะคุ้นเคยกับบางเมนู และเข้าใจว่า จะสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ แต่ในความเป็นจริง เมนูเหล่านี้ อาจไม่ช่วยลดความอ้วนอย่างที่หลายคนเข้าใจ
เมนูนี้แม้จะเป็นน้ำแกง แต่บอกเลยว่ากินแล้วก็อยู่ท้องอยู่นะคะ เพราะมีวุ้นเส้นมาช่วยให้อิ่มขึ้นนั่นเอง ซึ่งวุ้นเส้นก็เป็นเส้นที่แคลอรี่ต่ำค่ะ กินแล้วไม่อ้วน และถ้าอยากให้ชามนี้มีประโยชน์ขึ้นไปอีก ก็แนะนำให้ใส่ผักกาดขาวลงไปเยอะๆ นะคะ ช่วยให้อิ่มท้องมากขึ้นด้วย!
ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมกับผักสด หรือผักลวกตามชอบ
การลดความอ้วนของแต่ละคนนั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ทั้งปัจจัยทางด้านร่างกายที่แตกต่างกัน การออกกำลังกาย และการรับประทานอาหารซึ่งสำคัญที่สุดต่อการลดไขมัน ควรปรึกษานักกำหนดอาหารเพื่อหาสาเหตุและวางแผนการลดความอ้วนอย่างได้ผลและไม่ทำร้ายร่างกาย
นักกำหนดอาหารคือใคร? อยากเฮลตี้ต้องรู้จักอาชีพนี้ การดูแลสุขภาพมีปัจจัยที่สำคัญอย่างมากข้อหนึ่งเลยก็คือ “อาหาร” เพราะการรับประทานอาหารย่อมส่งผลกระทบต่อสุขภาพของเราโดยตรง ดังนั้นนักกําหนดอาหาร นักโภชนาการจึงเข้ามามีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในทุกวันนี้ โดยเฉพาะในปัจจุบันที่คนเรามีพฤติกรรมการรับประทานอาหารที
อาหารที่เชื่อกันว่ากินแล้วผอม แต่จริงๆ ยิ่งกินยิ่งอ้วน
ผักเคียง ได้แก่ หน่อไม้ฝรั่งนึ่ง แตงกวา ฟักทองนึ่ง
สรุปอาหารลดน้ำหนัก ปรึกษานักกำหนดอาหารเพื่อให้เหมาะกับร่างกาย
ใส่หอมใหญ่ แครอท และผักกาดหอมลงไป คนผสมให้เข้ากันดี จนกว่าจะได้เนื้อสัมผัสที่เหนียว ข้นติดกัน
เพราะหลายอย่างที่ไขมันต่ำ แต่มีระดับน้ำตาลสูง ก็จะทำให้เกิดการสะสมในร่างกายและมีผลต่อน้ำหนักได้ จึงควรเลือกอาหารลดความอ้วนที่มีแคลอรีที่เหมาะสมต่อการใช้งาน และตรวจสอบปริมาณน้ำตาลเช่นเดียวกับปริมาณไขมันด้วย
เราจึงคัดสรรเมนูสำหรับผู้ที่มากทานอะไรที่แคลน้อย ๆ เพื่อความสบายใจทั้งท้องและจิตใจ
แต่ในความเป็นจริงแล้ว แป้งก็เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายเช่นกัน การงดแป้งจึงทำให้ร่างกายมีพลังงานไม่เพียงพอ และทำให้ระบบเผาผลาญทำงานไม่ดี นอกจากนี้ การเลือกกินสารอาหารบางชนิดมากเกินไป ไม่ว่าจะเป็น อาหารลดความอ้วน โปรตีน ไขมัน หรือคาร์โบไฮเดรต ก็สามารถทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น หรือเกิดภาวะอ้วนได้ทั้งนั้น แต่คาร์โบไฮเดรตเป็นสารอาหารที่เห็นผลชัดที่สุด เพราะมีผลต่อระดับน้ำตาลกลูโคสที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยที่ร่างกายไม่สามารถนำไปใช้งานได้หมด และกลายสภาพเป็นไขมันสะสมตามส่วนต่างๆ
• และสุดท้าย แซนด์วิชกล้วยหอม ใช้โยเกิร์ตและน้ำผึ้ง ใส่ขนมปังลงไปปิ้งในเครื่องทำแซนด์วิช (อย่าทานเยอะนะครับ)